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La Portada

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Cómo leer la etiqueta de un vino  de Fernando García del Río

La etiqueta de una botella de vino informa a quien a ella se acerca no sólo sobre su contenido, sino también sobre lo que ese vino representa para el mercado y el consumidor, y es, junto con la contraetiqueta, collarín y cápsula, su única seña de identidad hasta el momento de descorcharla. Para ayudarnos a desentrañar los m isterios que encierra una botella antes de ser abierta, FERNANDO GARCÍA DEL RÍO ha preparado un texto de indudable valor didáctico. La tipología de los vinos en función de su procedencia y origen, la clasificación según edad y crianza, las distintas denominaciones de origen de los vinos de España, son algunos de los títulos de los capítulos de CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO, para cuya nueva edición se han añadido ocho nuevas denominaciones de origen, además de actualizarse su contenido.

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Guía del turismo del Vino en España (2012) de VV.AA.

La guía que tiene en sus manos cumple su novena edición y sigue fiel a su propósito inicial: dar a conocer la España del vino, una bebida que es también una forma de entender la vida. La alegría de la fiesta, los rituales de la fraternidad, la armonía de los paisajes y la belleza de los pueblos entregados a su elaboración son, en buena medida, fruto de una cultura que vincula a todas las regiones y que no se agota en una copa de buen vino. Más bien al contrario: el vino es el punto de partida y el hilo conductor de una experiencia que la curiosidad del viajero modula a su antojo y de la que forman parte la historia de cada bodega y sus vinos; la vida de quienes cuidan los viñedos, vendimian y vinifican; el pasado y el presente de los pueblos volcados en su producción; la red de establecimientos que difunden el conocimiento sobre los buenos vinos –restaurantes, hoteles, museos, enotecas…–, o la huella que la vitivinicultura ha dejado en claustros románicos, en bodegas decimonónicas de dimensiones catedralicias o en las portentosas construcciones diseñadas por arquitectos de vanguardia. Y si el vino ha influido en las vidas de sucesivas generaciones desde que los romanos plantaran las primeras cepas, lo mismo puede afirmarse de los paisajes, redibujados por la geometría de los viñedos y, al mismo tiempo, respetados en su esencia, pues de ella proviene el temperamento de cada vino. El buen humor, la camaradería, la comunicación y la cordialidad que brotan alrededor de una copa de vino son otro aliciente para adentrarse en esta singular cultura. Y esta guía quiere servir a tan honorable propósito: disfrutar, y vivir, la España del vino.

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Guía gourmets – Los mejores vinos de España 2012 de VV.AA.

Guía de referencia para los profesionales del sector del vino. Contiene 4.860 vinos catados a ciegas con sus características y precios, y 1.125 vinos catados a ciegas, comentados y calificados. 1.285 bodegas referenciadas con todos sus vinos, 333 tiendas especializadas, 120 zonas vinícolas, mapas individualizados de todas las DD.OO., mapa de España a color, con todas las DD.OO. y capítulo de vinos extranjeros: Grecia, Turquía, Chipre, Líbano e Israel.

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Guía Peñín de los vinos de España 2009 de VV.AA.

Una guía de referencia que cumple 25 años y por ello hacen un precio especial por el aniversario de 19,95€. Más de 10.800 vinos catados. Más de 2.100 bodegas. Indice de los mejores vinos relación calidad-precio por zonas. Vinos ecológicos Mapa de las denominaciones de origen vinícolas de España y vinos de Pago Mapa de  los vinos de la Tierra y vinos de Calidad

Cada semana Ana Lopez, nuestra querida bibliotecaria nos deja aquí un libro que ha gustado a los usuarios de la biblioteca Biblioteca Jorge Guillén

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